Сверкающая морская волна на ваших десертах. Пищевые блёстки крупной фракции «КондиМир» – сухой кондитерский декор. Цвет – бирюзовый. Баночка 10 г.
- Крупная фракция – броское украшение: Частицы размером 2-3 мм заметны даже на тёмном фоне. Создают эффект рыбьей чешуи или драгоценных осколков. Бирюзовый оттенок – редкость среди пищевых блёсток.
- Пищевой сертифицированный декор: Безопасны для тортов, капкейков, мастичных фигурок и конфет. Не имеют вкуса, не окрашивают крем. Температурный предел – до 80°C.
- Сухое нанесение – быстро и чисто: Посыпайте прямо из баночки. Для фиксации достаточно влажной поверхности (свежий крем, глазурь, желатиновое покрытие). Не нужно кисточек и клея.
- 10 г – большая упаковка: Хватит на 3-5 тортов или на 30-40 капкейков. Бирюзовый цвет востребован для морской, русалочьей, тропической тематики и для десертов в стиле «Тиффани».
Куда применить: Торт «Русалка» – покройте муссовый слой бирюзовыми блёстками, добавьте ракушки из мастики. Новогодние капкейки – смешайте бирюзовый декор с белыми и серебряными посыпками для «зимней сказки». День рождения в аквапарке – украсьте печенье в форме волн. Свадебный торт в морском стиле – припудрите блёстками нижний ярус и фигурки жениха и невесты.
Отличие от мелких посыпок: Мелкая перламутровая пудра даёт лёгкое свечение, крупные блёстки – фактурный блеск. Они не впитываются в крем и не расплываются. Блёстки «КондиМир» не липнут к рукам и не оставляют цветных пятен. Храните в сухом месте, берегите от влаги – декор слипнется. Перед нанесением проверьте совместимость с кислотной средой (например, с лимонным соком в креме): бирюзовый пигмент – стабилен, но на всякий случай протестируйте на маленьком участке.