Силиконовая форма «Бискотто» от Доляна — удобный выбор для тонких коржей, песочных основ и открытых десертов. Две круглые ячейки диаметром 16 см размещены на прямоугольной основе, что позволяет выпекать сразу два одинаковых изделия: например, основы для чизкейков или бисквитные коржи для торта. Низкие стенки (всего 1,7 см) обеспечивают равномерное пропекание и лёгкое извлечение готового результата. Чёрный цвет выглядит нейтрально и не требует особого ухода.
Особенности
- 2 ячейки диаметром 16 см при высоте стенок 1,7 см — идеальны для тонких коржей и пирогов без начинки.
- Изготовлена из пищевого силикона — безопасна при температуре до +230 °C и в морозилке до –60 °C.
- Подходит для посудомоечной машины: легко моется без остатка крошек или жира.
- Гладкая внутренняя поверхность — изделия вынимаются целиком, без трещин и крошения.
- Универсальная тематика: подойдёт как для будничной выпечки, так и для праздничных десертов.
- Общий размер формы — 35×19,5 см: помещается на стандартный противень.
Два коржа — без лишних движений
Эта форма экономит время и пространство: два коржа готовятся одновременно, без перекладывания теста и повторного нагрева духовки. Благодаря эластичному силикону их можно аккуратно вынуть даже без пергамента. Подходит для тех, кто печёт регулярно и ценит чистоту, точность и минимум усилий.