Плунжеры «Ромашка» — набор для создания нежного цветочного декора из мастики, марципана или помадки. Четыре штампа разного диаметра (3,3 / 2,4 / 2,1 / 2 см) позволяют выдавливать аккуратные ромашки любого масштаба — от миниатюрных акцентов до центральных элементов композиции. Идеально подходят для оформления тортов к 8 Марта, весенних праздников или романтических десертов.
Особенности
- Набор из 4 плунжеров с одним и тем же силуэтом ромашки, но в четырёх размерах — легко создавать многослойные или разноформатные композиции.
- Изготовлены из белого пластика без покрытия — удобно отслеживать чистоту и остатки массы.
- Подходят для мастики, марципана, помадки и других пластичных кондитерских материалов.
- Не предназначены для мытья в посудомоечной машине — требуют бережной ручной очистки.
- Тематика — цветы (ромашки), особенно актуальна весной и для женских праздников.
Цветы, как с луга
Один нажим — и на ладони появляется готовая ромашка с чёткими контурами лепестков. Благодаря градации размеров можно создавать объёмные букеты, обрамлять края торта или добавлять воздушность капкейкам. Даже без красителей такие элементы выглядят свежо и натурально. Отличный выбор для тех, кто хочет украсить десерт просто, быстро и с настоящей весенней душой.
Применение
Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
- Разомните мастику до эластичного состояния.
- Максимально тонко раскатайте мастику.
- Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
- Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
- Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!