Семена базилика «Аметист» (среднеранний сорт, 0.5 г) – это пряная культура для открытого грунта и балконов. Фиолетовые листья украсят салат и заменят чёрный перец.

• Цвет – тёмно-фиолетовый, почти чёрный: листья крупные, волнистые, с глянцевым блеском. Окраска сохраняется на солнце и в тени. Куст высотой 40-50 см, ветвистый, с сильным пряным запахом.
• Среднеранний срок – 70-80 дней от всходов: базилик успевает вызреть в открытом грунте. Для раннего урожая сейте на рассаду. Срезку можно проводить 2-3 раза за сезон.
• Вкус – гвоздично-перечный, без мятных нот: «Аметист» добавляют к мясу, рыбе, овощам на гриле. Хорош в маринадах и маслах. При сушке аромат усиливается.
• Сеем на рассаду в апреле-мае, в грунт – в мае-июне: семена высевают во влажную почву на глубину 1 см. Всходы появляются через 10-14 дней при температуре +20-25°C. Растения высаживают на расстояние 30 см.

Для тех, кто любит необычные цвета на грядке: базилик «Аметист» растёт на подоконнике зимой. Прищипка над 5-6 листом стимулирует кущение. Семян (0.5 г) хватит на 10-15 кустов – этого достаточно для украшения блюд и домашних заготовок. Посадите этот «Аметист» – и ваш сад заиграет новыми красками и ароматами.