Настурция – однолетник в культуре (природный вариант – многолетнее растение). Стебли бывают прямые до 1,5 м в высоту, а также стелющиеся и разветвленные. Листья округлые, расположенные на черешках. Верхняя часть листа сочно-зеленая, нижняя – серебристая, иногда с красноватым оттенком. Для цветков характерна богатая цветовая гамма и очень приятный аромат. Для махровой настурции характерен долгий период цветения – с июня и до осенних заморозков. Очень хорошо смотрится как украшение клумбы: как самостоятельно, так и в сочетании с другими растениями.