Сельдерей листовой - пряная зелень для салатов и супов - среднеспелый сорт для открытого грунта и подоконника. Растение формирует пышную розетку ароматных листьев. Зелень добавляют в салаты, супы, мясные блюда, используют как приправу. В пакете семена для выращивания на грядках и дома.

• Листовой сельдерей - урожай зелени, а не корней: растение даёт обильную розетку листьев до самой осени. Аромат пряный, насыщенный, с характерной остротой. Листья сочные и нежные, особенно в первой половине лета. Урожай срезают по мере отрастания.
• Растёт на грядке и на подоконнике: высаживайте в открытый грунт или в контейнер на кухне. В горшке сельдерей даёт зелень зимой и ранней весной. На солнце листья становятся более ароматными, в полутени - нежнее по вкусу.
• Средний срок созревания: первые листья срезайте через 70-80 дней после всходов. За сезон проводят несколько срезок. После удаления части листьев растение быстро наращивает новые побеги. Урожайность сохраняется до заморозков.
• Применение - к блюдам и в чай: свежая зелень хороша в овощных салатах, окрошке, винегретах. Сушёный сельдерей - приправа к мясу, рыбе, супам. Семена и листья добавляют в чай и маринады.

Как вырастить сельдерей: на рассаду сейте в феврале-марте, в грунт - в мае, когда почва прогреется. Семена мелкие, не заглубляйте, просто распределите по поверхности влажного грунта. Всходы появляются через 14-20 дней. Пикируйте на расстояние 20 см. Результат - свежая пряная зелень на столе с раннего лета до осени.